長浜名物？ 鯖そうめん

2010年11月13日

本日のイラスト

滋賀県に長らく住みながら、「ケンミンSHOW」で紹介されるまで全く知らなかった鯖そうめんを買ってきました。
甘辛のタレでそうめんと鯖とを煮こんである料理で、まぁ材料からいって不味い訳はないです。
なかなか美味。

鯖そうめん

長浜市まで行かなくても彦根のスーパー フタバヤに普通に売ってました。
鯖の乗ってないバージョンも売ってたですよ。

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「長浜名物？ 鯖そうめん」へ2件のコメントがあります

  1. ドライブマップ のコメント:
    11月 14th, 2010 at 18:21

    ドライブマップってのに載っているこれですな！
    http://www.gaido.jp/machikado/kokoku_drive/vol23/

  2. Tomokui のコメント:
    11月 15th, 2010 at 01:04

    その店の有名らしいってのは調べてたのですが、お値段に少々抵抗がありまして…。

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